Описание про Яблоня Белый налив (Папировка) 3 года С10
История сорта Папировка во многом покрыта завесой тайны. Это народный раннеспелый сорт, широко использующийся в селекции. Многие учёные считают, что он родом из Прибалтики, т.к. первые упоминания о нём были там в начале XIX века. А в середине того же столетия этот сорт уже возделывали в Германии, Польше, на Украине, в Белоруссии и России. Предположительно название сорта происходит от польского или украинского языка, где папир — это бумага. Дело в том, что характерной особенностью данного сорта является очень тонкая кожица, но об этом я скажу далее. Многие специалисты утверждают, что Папировка, Прибалтийское, Алебастровое и Белый налив — это один и тот же сорт, но такие отцы отечественной селекции как Мичурин И.В., Кедрин С.П., Черненко С.Ф., Рытов М.В. и Гребницкий А.С. нашли-таки отличия между Папировкой и Белым наливом, о чём и не приминули написать в своих нетленных трудах. Безусловно, это два очень близких сорта с раннелетним сроком созревания. Плоды Папировки, не смотря на схожесть с Белым наливом, ценятся выше, т.к. обладают более лучшими вкусовыми качествами и они более крупные. В среднем вес яблока составляет 80-100 г, но при должном уходе и особенно в молодом возрасте нередко достигает 150-180 г. Плодоносить яблоня начинает уже с 3-4-летнего возраста, товарный урожай даёт после 5 лет. Средняя урожайность составляет 60-70 кг с дерева, а максимальный до 200 кг. Цвет плодов зеленовато-жёлтый, в период созревания с кремовым оттенком. На яблоках имеется характерный шовчик, который отличает плоды Папировки от Белого налива. Кожица очень тонкая, нежная, гладкая, похожая на бумагу. Мякоть белая, зернистая, нежная и очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса с тонким ароматом. Минус таких нежных плодов — плохая транспортабельность. Плюс — уникальные свойства плодов. Мякоть содержит витамин С, пектин и нерастворимые волокна, которые способствуют выведению холестерина из сосудов и предотвращают возникновение рака кишечника и толстой кишки. Папировка также очень вкусна и в переработанном виде: соки, компоты, варенья, джемы, мармелад и пастила. А лицам старше 21 года можно попробовать и наливку.
