Описание про Груша Ника
В 2002 году группой российских селекционеров был выведен новый зимний сорт груши — Ника. Получен он путём скрещивания сортов Талгарская красавица и Дочь Зари. Дерево среднерослое с шаровидной кроной. Обладает высокой зимостойкостью, выдерживая морозы до -38 °С. В плодоношение вступает на 5-6 год. Сорт высокоурожайный, сбор плодов в конце сентября. Плоды средних и крупных размеров массой 140-150 г, но нередко достигающие и 200 г. Кожица груш тонкая, гладкая, маслянистая. В период сбора урожая плоды базового зеленоватого цвета покрывает размытый красный румянец, а при достижении потребительской зрелости зелёные оттенки кожицы желтеют, а румянец становится ярче и занимает большую площадь. Мякоть кремового цвета, мелкозернистая, средней плотности, полумаслянистая, очень сочная и нежная. Вкус сладкий с легкой кислинкой без терпкости с приятных легким мускатным ароматом. Дегустационная оценка составляет 4.5 балла. Предуборочная осыпаемость плодов низкая. Лёжкость высокая. При надлежащем хранении плоды сохраняются 3-4 месяца.
