Описание про Вишня Шоколадница 6 лет
Сорт Шоколадница — это прекрасный образец современной селекции. Получен в 1996 году в результате скрещивания сортов Любская и Ширпотреб чёрная. Название отражает насыщенный тёмно-бордовый цвет плодов. Деревце небольшое, до 2.5 м, похожая на куст и дающее хороший урожай, безусловно станет украшением вашего сада.
Несомненным приемуществом данного сорта является устойчивость к засухе и холодам, скороплодность (первый урожай дерево приносит в 4-хлетнем возрасте), самоплодность и высокая урожайность.
Плоды имеют гармоничную округлую форму и характерную тёмно-бордовую, почти чёрную окраску. Масса средней ягоды колеблется от 3-4 г. Мякоть плотная, тёмно-красная, сочная. Вкус сладкий, десертный с лёгкой изысканной кислинкой. Многие любители черешни отмечают характерное послевкусие Шоколадницы, напоминающее им любимые ягоды.
Спелые плоды содержат сахара 12.4 г/100 г, аскорбиновой кислоты 16.7 мг/100 г, витамина С более 10 мг/100 г. Дегустационная оценка колеблется от 3.8 до 4-х баллов.
